Токио балиқ кимошди савдосида 212 кг келадиган кўк тунец сотилди

Жамият 05 Январь 2017 12499
Фото: EPA

Япониянинг Токио шаҳрида бўлиб ўтадиган Цукидзи денгиз маҳсулотлари бозоридаги кимошди савдосида кўк тунец ўз харидорини топди. У янги йилдаги илк кимошди савдосида 74,2 млн иен (634 минг АҚШ долларига яқин)га сотилди, деб хабар қилмоқда ТАСС агентлиги кимошди савдоси ташкилотчиларига асосланган ҳолда. 

Ушбу кундаги энг қиммат нархда сотилган балиқ Аомори префектурасидаги Ома портининг Тинч океан ҳудудида ушланган. Тўртинчи йилдирки, балиқни Токиодаги суши таомларини тайёрлайдиган ресторанлар тармоғи хўжайини Киёси Кимура харид қилди. У Токио балиқ бозорида машҳур харидордир. 

"Бироз қиммат, аммо мен, шундай шаклдаги ва ўлчамдаги тунецни харид қила олганимдан хурсандман. Уни тезроқ мижозларимга тортиқ қилишни хоҳлайман", - деган Кимура кимошди савдоси якунида. 

Таъкидланишича, балиқ кимошди савдосидаги мутлақ рекорд 2013 йилда қайд этилган. Ўшанда, 222 кгли кўк тунец 155,4 млн иен (ўша вақтдаги расми курс бўйича 1,75 млн доллар)га сотилган. Йил бошидаги биринчи кимошди савдосида қиммат балиқларни харид қилиш Токио ресторанлари элитасининг ўзига хос кўнгилхуши ҳисобланади. 

Кўпроқ янгиликлар