Loyiha ilk marotaba professional hamjamiyatga taqdim etildi. Mehmonlar orasida Toshkent shahrining mashhur restoratorlari, tadbirkorlari va gastroentuziastlari, shuningdek, O‘zbekistonni rivojlanish uchun istiqbolli bozor sifatida ko‘rayotgan yirik restoran loyihalari va xalqaro franshiza vakillari ishtirok etdi.
Play Port shahar hayotining turli vaziyatlari uchun kompleks muhit sifatida yaratilmoqda. Loyiha doirasida The Gastronome gastronomik klasteri, Funky Papa oilaviy raqamli formati, Kidsterra keng ko‘lamli bolalar hududi, Multiplex kinoteatri va manzarali Panoramic View Bar – birgalikda mehmonlar uchun butun kun davomida to‘laqonli yo‘nalishni tashkil etadigan elementlar birlashtiriladi.
The Gastronome yangi Play Port makonining asosiy qismlaridan biriga aylanadi va turli oshxonalar, formatlar va gastronomik yo‘nalishlarni yagona konsepsiya ostida birlashtiradi. Loyiha klassik fud-kort yoki fudmoll sifatida emas, balki to‘laqonli gastronomik klaster – mehmonlar uchrashadigan, restoran konsepsiyalari rivojlanadigan, yangi formatlar sinovdan o‘tkaziladigan va zamonaviy shahar dam olish madaniyati shakllanadigan joy sifatida yaratilishi maqsad qilingan.
Makon raqamlarda
The Gastronome 8 900 kvadrat metr maydonni egallaydi va bir-birini takrorlamaydigan 40 ta gastronomik konsepsiyani birlashtiradi. Ushbu makonda 1 278 ta o‘tirish joyi bo‘ladi, klasterning o‘zi esa bir necha qavatlarda joylashadi:
Ground floor — 1 234 kv. m
Birinchi qavat — 4 964 kv. m
Mezonin — 2 702 kv. m.
Vizual va o‘ziga tortadigan funksional markazlardan biri grafitdan yasalgan bolalar maydonchasi bo‘lib, u oilaviy auditoriya uchun mustaqil markaz vazifasini bajaradi va Play Port'ning dam olish, muloqot qilish va birgalikda hordiq chiqarish joyi sifatidagi umumiy konsepsiyasini to‘ldiradi.
Fud-kort emas. Fudmoll ham emas. Gastronomik klaster
The Gastronome turli auditoriyalar va vaziyatlar: oilaviy dam olish kunlari, do‘stlar bilan uchrashuvlar, sayyohlik yo‘nalishlari, ish bo‘yicha aloqalar, gastronomik kashfiyotlar va yangi restoran ochilishlari joyi sifatida mo‘ljallangan.
