В детские сады Самарканда доставили замороженное и испорченное мясо: заведующие обеспокоены здоровьем детей

Сообщается, что в дошкольные учреждения города поставлялось замороженное и некачественное мясо. Заведующие заявили, что детям нельзя давать такую продукцию. Представитель компании-аутсорсера оказывал давление на заведующую, заявив: «Надо будет — и похуже дадите».

С 9 сентября текущего года дошкольные образовательные учреждения Самаркандской области начали работать с новой аутсорсинговой компанией. Однако уже с первых дней в социальных сетях появились жалобы.

В частности, увеличилось число обращений о качестве продуктов, особенно мясной продукции, доставляемой в детские сады Самарканда. По сообщениям, в учреждения завозилось замороженное и даже испорченное мясо.

Журналисты Kun.uz провели расследование по данному факту.

В 38-м детском саду города 10 сентября мясо, привезённое поставщиком, было возвращено. В тот же день руководство приобрело мясо на рынке и использовало его для приготовления еды детям. Также было отмечено, что молока завезли значительно меньше необходимого.

Аналогичная ситуация произошла и в 36-м детском саду. Медсестра сада Нилуфар Улмасова отказалась использовать замороженное мясо, поскольку к нему не был предоставлен сертификат качества. Когда потребовали документы, поставщики не смогли их предъявить.

В другом саду при возврате продукции представитель поставщика связал заведующую с руководителем компании. На слова заведующей «Мы не будем давать детям замороженное мясо» последовал угрожающий ответ: «Ещё хуже дадите».

В одном из садов вместо 45 литров молока было доставлено лишь 13 литров. В ряде дошкольных учреждений молоко либо вообще не поставлялось, либо привозилось в меньших объёмах.

По словам начальника отдела управления дошкольного и школьного образования Самаркандской области Салохиддина Номирова, компания «LAZZATLI HALOL OSHXONA» выиграла тендер на поставку питания не только для детских садов Самарканда, но и Тайлакского, Ургутского и Пайарыкского районов.

Однако, как отметил Номиров, в самом управлении пока нет полной информации о компании, которая только начала свою деятельность и «со временем может устранить недостатки». При этом пока от компании не потребовали официального отчёта или разъяснений.

Возникают вопросы: как в тендерных условиях был прописан контроль качества? Почему с первых дней не был организован надзор? Откуда компания получает продукцию и почему не смогла предоставить сертификаты? Не скрываются ли за этим конфликт интересов или коррупционные схемы? Ответы пока остаются открытыми.

Сотрудник областного управления санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья Ирода Арипова в беседе с журналистами подтвердила, что поставка замороженного мяса в детские сады противоречит санитарным нормам.

По её словам, в вопросах детского питания ошибки недопустимы. Каждый некачественный продукт — это прямая угроза здоровью. Поэтому компетентные органы обязаны тщательно изучить ситуацию и дать ответы на все открытые вопросы.

Напомним, в январе этого года постановлением правительства № 1 был установлен порядок организации питания в государственных детских садах на основе аутсорсинга.

Согласно данным Etender.uzex.uz, в Самаркандской области распределение аутсорсинговых компаний по районам выглядит следующим образом:

1. Самарканд – «Lazzatli-Halol Oshxona» ООО
2. Пайарыкский район – «Lazzatli-Halol Oshxona» ООО
3. Самаркандский район – «Lazzatli-Halol Oshxona» ООО
4. Тайлакский район – «Lazzatli-Halol Oshxona» ООО
5. Ургутский район – «Lazzatli-Halol Oshxona» ООО
6. Булунгурский район – «Lazzatli-Halol Oshxona» ООО
7. Иштыханский район – «Proof-Food» ООО
8. Нурабадский район – «Proof-Food» ООО
9. Джамбайский район – Jasur Fermer Xo’jaligi
10. Каттакурганский район – «Lazzat Luks» ООО
11. Кушрабадский район – «Lazzat Luks» ООО
12. Нарпайский район – «Lazzat Luks» ООО
13. Акдарьинский район – «Lazzat Luks» ООО
14. Пахтачинский район – «Lazzat Luks» ООО
15. Пастдаргомский район – «Ekspres Kelajagi Fayzli Tong» ООО

Для справки: аутсорсинг (от англ. outsourcing) — это передача компанией части работ или процессов внешним исполнителям за вознаграждение.

Исомиддин Пулатов
Фахриддин Хотамов
Kun.uz