Как решить проблемы дефицита йода?
Проблемы щитовидной железы, в результате дефицита йода существуют в регионах Узбекистана. Как же бороться с дефицитом йода? Корреспондент KUN.UZ взял интервью у российского врача-эндокринолога, диетолога, основателя онлайн-системы RightDiet Вадима Крылова, приглашенного в Узбекистан NovatioGroup. Он ответил на вопросы и предоставил необходимую информацию.
Головокружение, сухость кожи, запор, быстрая усталость, сонливость, депрессия, снижение памяти- всё это гипотиреоидные симптомы дефицита йода. Гиперчувствительность проявляется в его увеличении (лейкемии), повышенной активности (гипертиреоз), гипотериозе, воспалении (тиреоидит) и появлении опасных и безопасных опухолей.
В большинстве развитых стран применяется массовая йодная профилактика. В основном, через употребление продуктов, в которых содержится йод. К сожалению, в течение последних 10-20 лет такая массивная йодная профилактика не проводится. Поэтому при приготовлении пищи следует использовать йодированную соль.
Когда следует бороться с дефицитом йода?
Если дефицит йода приводит к гипотиреозу, важно принимать 200 мкг йода каждые 6-9 месяцев. Это не имеет никакого побочного эффекта, но если мы его не примем, то это может оказать негативное влияние. Важно наблюдать, меняется ли ситуация каждые шесть месяцев.
Кто должен принимать йод?
• Летом, осенью, зимой, весной - независимо от сезона, все население Узбекистана должно есть продукты с йодированной солью;
• Женщины, ожидающие ребенка, должны получать 200 мкг йода с первого дня беременности;
• Лица с факальными изменениями в щитовидной железе (узлы менее 1 см);
• Дети, конечно, на основании ультразвукового исследовании щитовидной железы.
Когда следует добавлять йодированную соль к пище?
Лучше всего добавить йодированную соль в конце еды, за 10-15 минут до ее готовности, считает врач-эндокринолог.
Есть и другие продукты с содержанием йода, но мы их не едим каждый день, поэтому самым оптимальным вариантом является добавление дешевой йодированной соли в ежедневное потребление. Некоторые люди говорят, что йод следует потреблять в чистом виде, но не пытайтесь это сделать. Это вызывает аутоиммунные процессы и разрушения щитовидной железы. Не рекомендуется мазать кожу йодом, потому что её можно сжечь, так как у каждого человека особенная чувствительность кожи.