Клиническое исследование, проведенное Университетом Ла-Тробе, показало, что употребление в пищу рыбы — лосося, форели и сардины — в рамках здоровой диеты может уменьшить симптомы астмы у детей. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Human Nutrition and Dietetics.
В ходе международного исследования выяснилось, что у детей с астмой, которые соблюдали здоровую средиземноморскую диету, богатую жирной рыбой, функция легких улучшилась после шести месяцев. Ведущий автор исследования Мария Папамикл из Ла-Тробе говорит, что эти данные укрепляют растущую уверенность в том, что здоровая диета может быть потенциальным методом лечения детской астмы.
«Мы уже знали, что рацион, богатый жиром, сахаром и солью может влиять на развитие и прогрессирование астмы у детей, но теперь у нас есть доказательство того, что симптомы астмы можно смягчить при помощи здорового питания», говорит она.
«Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Наше исследование показало, что употребление рыбы в пищу всего два раза в неделю может значительно снизить воспаление легких у детей с астмой».
Астма — одно из самых распространенных респираторных заболеваний у молодых людей, а также одна из главных причин срочной госпитализации детей. Основными симптомами бронхиальной астмы являются одышки, свистящие хрипы, кашель и заложенность в грудной клетке.
