Президент поручил снизить себестоимость производства хлеба

В соответствии с постановлением правительства от 14 октября 2019 года были внедрены рыночные механизмы в систему выращивания зерна, производства муки и хлеба. 

Начиная с 15 октября цены на пшеницу были либерализованы, и в целях поддержки социально уязвимых слоев населения каждому получателю пособий ежемесячно выплачивается компенсация в размере 50 тысяч сумов.

По данным пресс-служба президента, созданы достаточные резервы для гарантированного обеспечения формовым хлебом, месячный объем производства муки увеличился с 122 тысяч до 142 тысяч тонн. В настоящее время 1 килограмм муки в Ташкенте реализуется на бирже по 2300-2400 сумов, в рознице одна буханка хлеба продается за 1500-1700 сумов.

На совещании указано, что в отдельных областях цена на хлеб остается высокой. 

В связи с этим хокимам всех областей, районов и городов указано на необходимость взять за основу опыт города Ташкента, ежедневно анализировать все процессы от реализации муки на бирже до продажи хлеба в рознице, принять меры к полному обеспечению потребности населения в хлебе.

Поручено приложить все усилия для снижения себестоимости производства хлеба на местах, своевременно и в полном объеме выплачивать компенсацию социально уязвимым гражданам. Кроме того, отмечена необходимость создания запасов муки и других продовольственных продуктов на зиму в горных и отдаленных населенных пунктах.