Животноводство под угрозой, если мы не изменим порядок выпаса скота – по мнению ученых, данный вопрос обходят стороной 

До сих пор мы несколько раз обращались к этой теме, но похоже, что никаких конкретных действий по улучшению состояния и изменению управления пастбищами не предпринималось. 

Корреспондент сайта еще раз вернулся к теме и обсудил проблемы отрасли с учеными отрасли — сельского хозяйства. 

- Усман Норкулович, Бахром Азизович, как ученые, в чем Вы видите причины проблемы нехватки пастбищ для скота в Узбекистане сегодня и усиления деградации существующих пастбищ? Вообще, если проанализировать, к чему мы идем в данном направлении? 

Усман Норкулов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор: 

- Пастбища сталкиваются с большими проблемами. 51% территории нашей республики составляют естественные пастбища. Это: горные, высокогорные, холмистые, равнинные и прибрежные пастбища. 55-60 лет назад их плодородность (урожайность) была намного выше. Наблюдения ученых подтверждают, что в то время с 1 га естественного пастбища получали не менее 10-15 центнеров фитомассы и скот легко кормился.

Но в течение следующих 50 лет кризис состояния пастбищ усилился. Кроме того, засуха, аномальная жара, уменьшение атмосферных осадков - под влиянием изменения климата стали серьезно наносить ущерб флоре пастбищ. На наших пастбищах насчитывалось 1700 видов растений, но сейчас 200 из них полностью исчезли, а некоторые сильно сократились. 

Поднимается вопрос, почему это происходит? Мы изучили основные причины этого:

во-первых, это влияние природных факторов, то есть изменение климата. Этот фактор создает очень сложную ситуацию. 7-8 лет 12-летнего подцикла являются засушливыми. Это, в свою очередь, негативно сказывается на состоянии пастбищ и растительного мира.

Во-вторых, эрозия почвы (размыв верхнего слоя почвы водой или ветром) резко возросла в результате изменения климата. В результате эрозии плодородного слоя почвы вместе с миллионами тонн грунта, вымываются и питательные вещества. 

Атмосферные осадки, конечно, есть, но в интенсивности их продолжительности возникла большая разница. Например, сейчас дожди идут не медленно и не впитываются в землю постепенно, а напротив — срывается ливень, и вся вода стекает в низины. Ветры также усилились. В результате ветра не только жар, но и пыль и соль летят с одного места на другое. Все это влияет на мир растений. 

Есть еще человеческий фактор. Мы использовали пастбища просто как доступный ресурс. Защита, подкормка, сохранение влаги, агротехнические мероприятия не проводились. Затем нагрузка на переданные фермерским хозяйствам пастбища стала слишком большой. Поголовье скота не пропорционально продуктивности пастбищ, т.е. оно значительно его превышает. Это отрицательно сказывается на воспроизводстве и продуктивности в животноводстве.

Бахром Азизов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор: 

- Выше были высказаны разумные и правильные мнения. 78% всех пастбищ находятся в пустынных районах. Мы используем пастбища, но их постоянное восстановление на недостаточном уровне. Если их продолжать использовать длительное время, но не культивировать и не восстанавливать, ситуация станет еще хуже. То есть на пастбищах в качестве корма останутся травы с низкой питательностью, а не бобовые и злаки. Поэтому необходимо сажать травы с высокой питательной ценностью и правильно устанавливать их соотношение. Одним из возможных решений является предоставление пастбищ животноводческим хозяйствам долгосрочно. Тогда они подумают о том, каким будет пастбище завтра, и попытаются его улучшить. Существуют методы и процедуры управления пастбищами, посева новых семян, и они могут быть применены на практике. Нам нужно перейти к умному сельскому хозяйству. 

Некоторые проблемы могут возникнуть в случае приватизации пастбищ. У приобретателя может не хватить знаний и опыта в этом плане. Вот почему необходимо вводить и контролировать единый механизм выпаса скота. Качество пастбищ должно улучшаться, а не снижаться. В нынешнем их состоянии виноват не только кластер или фермер, но и ответственные лица. Если мы сосредоточимся на том, как устранить недостатки, ситуация выправится. 

Все интервью можно посмотреть на видео выше. 

Беседовал Ильяс Сафаров,
оператор Абдукодир Тулкинов, 

пер. В.Султанов.