Свекольный сок: сила без тренировок

Ученые выяснили, что употребление сока из свеклы повышает работоспособность мышц на 13%. Этот сок способен  сделать  вас сильнее без тренировок! При  исследованиях  специалистами употребление свекольного сока значительно повышало силу мышц, что обычно достигается месяцами тренировок в тренажерном зале.

В первую очередь специалисты заинтересовались, могут ли богатые ли свекольный сок, улучшить работу сердечной мышцы. Существенное увеличение мощности мышц регистрировалось учеными через 1,5-2 часа после того, как испытуемые выпивали сок. Этому способствуют нитраты После попадания в организм нитратные соли превращаются в оксид азота, который стимулирует работу мышц. По данным некоторых работ, он также улучшает состояние сердца.

В более ранних исследованиях было показано, что нитраты улучшают кровоснабжение органов, однако в других работах эта информация опровергалась. Поэтому, перед тем как употреблять свекольный сок нужно знать его плюсы и минусы.  

Йод, содержащийся в свекольном соке, улучшает  работу  щитовидной железы и улучшает память. Соли магния, калия и натрия оказывают комплексное воздействие на сосудистую и кровеносную систему. Магний препятствует образованию тромбов, очищает сосуды от холестериновых бляшек, улучшает липидный обмен и нормализует пищеварение. Полезен сок свеклы при  варикозе и гипертонии.

В чистом виде свекольный сок не рекомендуется пить, он может вызывать вздутие живота. Свекольный сок может увеличить вес камней в почках, поэтому людям с мочекаменной болезнью следует принимать его осторожно и в минимальных количествах. Людям, страдающим язвой  желудка , следует отказаться от употребления сока свеклы.

Свекольный сок следует разбавлять как минимум 1:2 с другими соками или водой. Для смешивания можно использовать соки моркови и яблок.