12:56 / 10.05.2021
10081
Саида Мирзиёева выложила фото, как её мама готовит любимые семейные блюда

Заместитель председателя попечительского совета общественного фонда поддержки и развития национальных масс-медиа Саида Мирзиёева рассказала о том, как в семье готовят любимые блюда.

«Воскресенье. Традиционно в этот день мы готовим наши любимые блюда. Одно из них - Кульчетай. Мама с утра месит и катает тесто. Папа и вместе с ним вся семья, садимся за один стол, берём доски и режем приготовленное мамой тесто, а мама подаёт нам горячие свежесваренные ингредиенты: морковь, горох…», - написала она в своем Telegram-канале.

Саида Мирзиёева сказала, что по принципу готовки это блюдо очень напоминает кесма лагман.

«Мой малыш — главный помощник в этом деле, он кусает дёснами кости и кажется ждёт трапезы больше всех остальных», - заключила она.

Top