В Узбекистане намерены увеличить производство мяса

Как сообщили в пресс-службе главы государства, в стране принимаются меры для обеспечения изобилия и доступности основных видов продуктов питания.

В результате возможностей, созданных для фермеров и предпринимателей, увеличивается объем производства такой продукции. В частности, в 2022 году реализовано 1,4 тысячи животноводческих проектов, поголовье крупного рогатого скота достигло 14 миллионов, овец и коз – 24 миллионов. Количество птицеводческих хозяйств составило 1,3 тысячи, производство яиц увеличилось на 4 процента, мяса – на 28 процентов. В сфере рыбоводства реализовано 290 проектов, заготовлено 502 тысячи тонн рыбы. Было произведено 27 тысяч тонн меда.

В то же время в этих отраслях существует ряд проблем, связанных с нехваткой кормов, земли и оборотных средств. В связи с этим были изучены мнения представителей сферы и разработаны предложения. На совещании ответственные лица представили информацию о мерах, запланированных на текущий год.

В частности, за счет грантов международного фонда сельскохозяйственного развития в регионах будут созданы молокосборочные пункты. Каждый пункт будет кооперировать с не менее 100 домохозяйствами, заготавливающими молоко. Кластерами будет построено 64 животноводческих комплекса. Стартуют мероприятия по маркировке и идентификации скота с привлечением средств Всемирного банка. 

Из фонда реконструкции и развития будет направлено 35 миллионов долларов на обеспечение птицеводческих хозяйств кормом и оборотными средствами. Следить за эффективностью использования кредитов будет ассоциация «Паррандасаноат». Предусмотрено увеличение суммы субсидий на импорт племенных цыплят. Ожидается, что в результате указанных мер производство мяса птицы вырастет до 800 тысяч тонн в год. 

Также предлагается ряд дополнительных возможностей для рыбоводства. В частности, отныне естественные водоемы будут сдаваться в аренду через интернет-аукцион. Будет реализован 241 отраслевой проект, в том числе по промышленному разведению креветок. В рамках государственной программы «Каждая семья – предприниматель» на рыбоводческие проекты намечено выделить кредиты без залога в размере до 50 миллионов сумов. Отмечалось, что за счет этого в текущем году можно будет заготовить 850 тысяч тонн мяса рыбы. 

Глава государства подчеркнул, что естественные водоемы и реки должны использоваться, помимо ловли рыбы, как центры экотуризма, способные привлечь местных и иностранных туристов. 

Поставлена задача расширить работу по опылению сельскохозяйственных культур пчелами. Определены меры по размещению ульев по краям 50 тысяч гектаров садов и 200 тысяч гектаров полей, созданию условий и стимулированию населения к занятию пчеловодством.

Президентом даны дополнительные указания по совершенствованию мер поддержки.