Узбекистан | 19:09
602
3 минут чтения

Деревня, где туристы круглый год: один день в Эртошсое

Эртошсой расположен в Ахангаранском районе Ташкентской области. В кишлаке многолюдно и летом, и зимой. Эртошсою присвоен статус туристической деревни. В это туристическое место, окруженное величественными горами, летом приезжают, чтобы спастись от жары, а зимой — чтобы увидеть снег. Корреспондент Kun.uz познакомился с образом жизни местных жителей.

Video thumbnail
{Yii::t(}
Пропустить через 6s

Глава семьи, в доме которой мы побывали, Бекзод Баратов работает учителем в школе, а помимо основной работы обслуживает туристов в гостевых домах.

Бекзод Баратов

«Из-за изменения климата во многих местах снег перестал выпадать. А в Эртошсое он есть. В нашу деревню специально приезжают посмотреть на снег. Круглый год здесь многолюдно. “Нива” — мой помощник. Ее преимущество в том, что она без проблем поднимается в заснеженные горы. Я вожу гостей, которые остаются у меня ночевать, в горы на прогулки».

В эти дни из-за низкой температуры вода в ручье тоже замерзла. Хорошо, что в этом году не было аномальных холодов. При сильных морозах сай промерз бы еще сильнее.

«У меня четверо детей: 3 дочери и сын. Мы занимаемся животноводством, стараемся увеличивать поголовье скота. Сейчас у нас 30 коз и 9 коров. Зимой после работы основным занятием становится уход за скотом. Козье молоко — целебное. Многие гости и туристы приезжают специально за козьим молоком. Летом мы доим коз, продаем молоко гостям и получаем доход».

«Лошадь очень сильно помогает в хозяйстве. Ранней весной в горах появляется чамиш — грибы. Мы садимся на лошадь и едем собирать грибы. Грибы — калорийный и полезный продукт, а также дополнительный источник дохода. Слово “чамиш” мало кто понимает, а вот “грибы” знают все».

«Грибы созревают в мае. Если их обжарить на сливочном масле, получается очень вкусно. Весной цена за килограмм поднимается до 100–150 тысяч сумов. Они бывают даже дороже мяса. В горах грибов много, но их сбор требует немалых усилий», — говорит Бекзод Баратов.

Подготовил:  Вадим Султанов

Новости по теме