- Ихтиёр, мы можем увидеть на рынке черешню разных сортов. Цены также сильно различаются. Расскажите, пожалуйста, о самых популярных сортах в Узбекистане.
- Действительно, земля нашей страны приносит нам самые разные блага. Мы можем перечислить 8 сортов черешни, которые известны многим. Иногда мы слышим возражения: «Почему черешня такая дорогая, ведь можно найти и за 5000 сумов?» Действительно, на наших рынках черешню можно найти по 5000 сумов. Однако есть сорта, которые являются самыми востребованными, в том числе на экспорт, разница в цене которых может доходить до нескольких долларов.
Я собрал эти 8 сортов из своего сада и хочу объяснить, насколько разные ягоды, одной картинкой и ее описанием. Обратите внимание, что на фото сорта расположены в ряд (ниже цены в Фергане):
1. Местная вишня (жайдари). Подходит для компотов и закупается в больших количествах. Средняя цена 5000 сумов.
2. Окультуренная вишня, гибрид вишни и черешни. Также называется шпанкой. В среднем 15 000 сумов.
3. Желтая черешня, сорт «Дрогана желтая». 5000 сумов.
4. Окультуренный сорт черешни желтой. Также называется «Соколиным листом». 7000 сумов.
5. Сорт под названием «Самин» (местн.) 5000 сумов.
6. «Бахор», 20000 сумов (экспортируется).
7. «Короткий плод». 7000 сумов.
8. «Валовая». 30000-35000 сумов (экспортируется).
Это местные сорта, которые лучше всего продаются на наших рынках, а еще есть десятки других видов вишни и черешни. Хочу подчеркнуть - цены взяты сегодня и «по минимуму». Цены также варьируются в зависимости от региона Узбекистана.
Что касается жалоб на цены, то продажа черешни по более низкой цене невыгодна садоводу.
Иногда говорят: «За границу самое лучшее, а нам остальное»? Это не оправдано. Обратите внимание на черешню под номером 7 на картинке. Вкус этого сорта, который мы называем «короткоплодным», ни в чем не уступает экспортоориентированным сортам. Только этот сорт долго не хранится. По этой причине и не экспортируется.
- Каким оказался урожай в этом году, в целом получили ли вы намеченную прибыль от черешни в этом году?
