Xonim – xamirli taomlar ichida eng mazali va to‘yimlisi deyish mumkin. Yupqa xamir ichida juda sersuv bo‘lib pishgan kartoshka hamda piyoz bo‘lakchalari hammaga birdek yoqishi tayin. Eng asosiysi — bu taom kamxarj bo‘lib, tayyorlanish jarayoni ham ko‘p vaqt talab qilmaydi.
Ammo uyda xonim tayyorlashga doim ham imkon bo‘lavermaydi. “Oshqoshiq” jamoasi YouTube sahifasidagi yangi sonida Toshkent shahridagi xonimxonalar va u yerda tayyorlanadigan xonim taomini tahlil qildi. Ularning narxi, ta’mi hamda boshqa o‘ziga xos jihatlari ochib berildi.
Mavzu qiziq bo‘lganlar uchun muhim tavsiya: “Oshqoshiq”ning yangi sonini o‘tkazib yubormang.
