Насколько калорийна узбекская кухня?

Задумывались ли вы, насколько калорийна узбекская кухня? Корреспонденты издания MyDay решили подсчитать это.

В издание отметили, что приведенные цифры даны на одну порцию блюда и приблизительны, но дают представление о содержании продукта.

ЧУЧВАРА

ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ

ЛАГМАН

САМСА С БАРАНИНОЙ

МАНТЫ С БАРАНИНОЙ

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ

ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ

ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ

Среднее меню узбекских трапез подразумевает 

Порцию шурпы, порцию плова, 2 палочки шашлыка или 1 самсу

Что составило в итоге 1900 ккал. При суточной средней потребности человека 2000-2500 ккал

или

Мы сравнили наш «обычный рацион узбека»  с «вредоносным» фастфудом.

Вот такие итоги.