Рамазон ойида мусулмонлар тонгдан то қуёш ботгунча рўза тутишади, яъни улар овқатланишдан ташқари, ҳар қандай зарарли одатлар, ёмонликлардан ўзларини чеклашлари керак бўлади. Қуёш ботгач эса кунлик рўза тугаб, оғиз очилади ва мусулмонлар бир дастурхон атрофида таомланишади. Бу вақтда энг муҳими тўғри овқатланишни йўлга қўйиш ва баъзи қоидаларга амал қилишдир. Kun.uz ЖССТ қайд этган тавсияларни тўплади.

Етарли миқдорда сув ичинг

Бутун тананинг катта қисми сувдан иборатлиги инобатга олинса, рўза кунлари етарли миқдорда сув ичиш ва кўпроқ сувдан иборат маҳсулот ҳамда таомларни истеъмол қилган маъқул. Оғиз ёпар ва очар вақтда камида 10 стакан сув ичиш, дастурхонда асосий қисми сувдан иборат маҳсулотлар, таомлар, мисол учун, шўрвали овқатлар, тарвуз ва кўкатлардан иборат яшил салатлар бўлиши тавсия қилинади. Бу бутун кун давомида чанқоқни ҳис қилмаслик учун муҳим.

Соғлом овқатланинг

Соғлом ва мувозанатли ифторлик орқали кунлик энергия даражасини балансда сақлаш мумкин. Тез чарчаб қолмаслик учун рўйхатингизга фақат енгил, витамин, минералларга бой, фойдали углевод, оқсилларга бой таомларни киритинг. Қовурилган, ёғли, қайта ишланган, туз, шакари ҳаддан ташқари кўп бўлган овқатлардан тийилинг. Бу сабаб ортиқча вазн олишингиз, хавф гуруҳига кирган инсонлар (қон босими, қандли диабети бор) эса ҳаётини яна бир бор рискка қўйишлари мумкин.

Қуйидагича кўринишда таомланиш маслаҳат берилади:

1. Рўзани очиш учун учта хурмо енг. Хурмо клетчатка, оқсил ҳамда углеводга, қолаверса, антиоксидантга бой мевадир.

2. Таомларингиз ичида буғлаб ёки қайнатиб пиширилган сабзавотлар ҳам бўлсин. Улар орқали организмни витамин билан таъминлайди.

3. Донли ва дуккакли маҳсулотлардан иборат таомлар тайёрланг, истеъмол қилинг. У танани энергия билан бойитади.

4. Фойдали оқсиллардан иборат гўшт ва гўшт маҳсулотларини қайнатиб ёки буғлаб тановул қилинг.

Шунингдек, бу рўйхатга сут ва сут маҳсулотлари, меваларни ҳам киритишингиз мумкин.

Овқатни тайёрлаётганда, иложи борича туздан фойдаланишни чеклаш ва, албатта, туз ва шакарни столдан олиб ташлаш тавсия этилади. Пиширилган таомларнинг таъмини яхшилаш учун турли хил зиравордан фойдаланинг.