Qo‘ng‘irot uzumlarini o‘z ko‘zimiz bilan ko‘rgani yo‘l oldik. Bu qishloqda ishkomsiz uy topish qiyin. Har bir xonadon ko‘cha yuziga ham so‘ritok ko‘tarib, uzum ekkan.
Uzumning tanasini zang deyishadi. Zangdan o‘sib chiqqan novdalarda xuddi atay g‘uj ilib qo‘yilgandek osilib turgan uzum boshlarini ko‘rasiz. Tokzorlardagi pokizalik, birorta nuqsoni yo‘q mevalar bog‘bonlarning o‘z kasbining mirishkori ekanligidan dalolat.
Biz usta bog‘bon Abdumannob Qo‘ldoshevning tokzoridamiz. Yarim gektarlik bog‘da uzumning “Kelin barmoq”, “Rizamat ota”, “Ketmon sopi” va “F1” navlari parvarishlanar ekan. Ko‘z tegmasin hosil juda mo‘l. Toklar osti orasta chopilgan, birorta begona o‘t ham ko‘rmaysiz. Nuroniy bog‘bonning aytishicha, tok ostining doim chopilgan holda, pokiza turishi uzumning shirali bo‘lishiga sabab ekan.
«Qo‘ng‘irotda qadimdan uzum yetishtirib kelinadi. Xonadonlarda 100-150 yillik uzumlar bor. Mashaqqati ham o‘ziga yarasha. Kuzda kesib ko‘mamiz, bahorda yana ochib taraymiz. Sifatli hosil olish uchun tinimsiz mehnat qilinadi. Ajdodlarimiz, ota-bobomizdan meros kasb bu. Bog‘imizda to‘rt xil uzum yetishtirsak, bularning teng yarmi eksportga ketadi.
