Peak of Luxury деб ном олган ресторан чодир ичида жойлашган. Ресторан бош ошпаз Колин Клаг таомномасидаги 150 та классик британ таомини таклиф қилади. Аввалроқ Клаг Burj Al Arab-Ruya ва Zuma ресторанларида ишлаган.
“Мен фаолиятим давомида кўплаб давлатлардаги турли ошхоналарда ишлаганман, бироқ ҳеч қачон мижозларга БААдаги каби энг баланд тоғда жойлашган антиқа ресторанда хизмат кўрсатмаганман. Бу, шубҳасиз, эсдан чиқариб бўлмайдиган онлардир”, деб айтган Клаг.
Рестораннинг очилиши Яқин Шарқда Bentley’нинг янги Bentayga V8 ва Continental GT моделлари чиқарилиши билан бирга кечади.
