Интересно, покроет ли такая цена хотя бы понесенные расходы? Получит ли фермер доход за свой труд? Чтобы ответить на эти вопросы, мы пообщались с фермерами трех самых богатых на огурцы регионов страны - Андижанской области, Алтыарыкского района Ферганской области и Хорезмской области.
Сабохиддин Юлдашев, фермер из Алтыарыка: «На огурцах не разбогатеешь, но прожить можно»
- Наш Алтыарыкский район является своеобразным средоточием выращивания огурцов. Наш любимый поэт Анвар Обиджон не зря писал об этом овоще. Не будет преувеличением сказать, что наши фермеры являются как самыми ранними производителями, так и теми, кто обеспечивает самое высокое качество и количество.
Когда мы собирали самые ранние огурцы, мы продавали их оптом по 11-12 тысяч сумов. Сегодняшняя цена составляет около 3000 сумов, и это она еще повысилась. Потому что недавно, когда дни были жаркие, она опускалась до 2000 сумов.
Но сейчас то время, когда, даже если цена невысока, урожай благословлен, а дополнительных расходов почти нет. Раз в два-три дня поливаешь, собираешь урожай целыми днями, по 5-6 мешков с 4-5 соток. И хотя цена дешева, зато урожай обильный. А когда огурцы дороги, то они и труда требуют больше и урожай бывает меньше.
- Вопрос в том, покрывают ли сегодняшние цены проделанную работу и расходы?
- Огурцы сажают не потому, что хотят разбогатеть. Это культура, которая в основном используется для покрытия ежедневных расходов. В апреле-мае она приносит ежедневный доход. Но и это нам очень помогает, например, недавно я собрал вырученные деньги и оплатил контракт своей дочери, которая учится в Ташкенте. Это благословенный овощ для хозяйства. Ну а большой доход мы получаем, в основном, от продажи винограда.
Хусанбой Алиев, Асака: «У нас сильное влияние рынка Кыргызстана»
- Огурцы такая штука, что, когда придет время, становится лень их собирать. Потому что я не знаю ни одного другого вида культур, которые два месяца беспрерывно плодоносят. Сейчас продаем по 2700-2800 сумов. Я собираю 150-200 кг ежедневно со своей теплицы площадью 5 соток. Правда, возможно, они дешевы. Но вы будете счастливы продавать их без остановки. Слава богу, грех жаловаться.
Скажу одно – у нас велико влияние кыргызского рынка. Они очень много покупают, из соседнего государства. Тот факт, что в один день они или не приезжают или наоборот, скупают все, сразу сказывается на рынке.
