Ma'lumki, ovqat tanovul qilinganda uning hazm bölişi uçun oşqozonda öziga xos jarayonlar yuz beradi.
Nottingem universiteti olimlari buni aniqlaş uçun biz maza qilib yeydigan gamburger ustida öziga xos tajriba ötkazişdi.
Internetda bu tajriba aks ettirilgan video joylaştirildi. Unda oşqozonda hazm qiliş jarayonida iştirok etadigan vodorod xlorid moddasi bilan töldirilgan idişga gamurger solingani va 3 soatga böktirib qöyilgani suratga olingan. Nihoyat belgilangan vaqt ötgaç, gamburger “iştahani böğadigan” tusga kirdi, ya'ni u qora rangdagi loyqaga aylanib qoldi.






