Yoz mavsumidagi issiq havo şaroitida har qanday mahsulot tez buzilişi mumkin. Şu sababli ularni sotiş va saqlaşga qöyiladigan talablar mavjud. Hudud24 göşt, oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olayotganda nimalarga e’tibor beriş kerak, ularni saqlaş, sotişda qonunçilikda qanday talablar belgilangani haqida ma’lumot berdi.

1. Göştni köça haroratida ilgaklarga ilib sotiş taqiqlanadi

Söyiladigan hayvonlardan olinadigan göşt va göşt mahsulotlarini tegişli şaroitlar yaratilgan bozor, savdo obektlari va turğun savdo şohobçalarida sotişga ruxsat berilgan. Göştni köçalarda hamda savdo obektlari va savdo şahobçalari içida xona yoki köça haroratida ilgaklarga ilingan holda sotiş, saqlaş qat’iyan taqiqlanadi.

Hayvonlar göştini sotişga quyidagi hollarda yöl qöyiladi:

- ularning söyilişi ixtisoslaştirilgan va mini söyiş korxonalarida amalga oşirilgan bölsa;

- göşt sotiş uçun tegişli barça şaroitlar, şu jumladan sovutgiçli maxsus rastalar taşkil etilgan bölsa;

- veterinariya hujjatlari mavjud bölsa;

- veterinariya-sanitariya jihatidan xavfsizligi kafolatlangan göştlarning yagona elektron ma’lumotlar bazasiga kiritilgan bölsa.

2. Patlari yulinmagan parranda va quşlarni sotiş mumkin emas

Quyidagi hollarda göşt mahsulotlarini sotişga ruxsat berilmaydi:

- söyilişi ixtisoslaştirilgan va mini söyiş korxonalarida amalga oşirilmagan bölsa;

- göşt va göşt mahsulotlarini taşiş uçun belgilanmagan transport yordamida yetkazib berilgan bölsa;

- veterinariya hujjatlari bölmasa;

- veterinariya-sanitariya ekspertizasining xulosasi (ma’lumotnomasi) bölmasa;

- oyoqlari va boş qismi jun bilan birga bölsa, şuningdek parranda va quşlarning patlari yulinmagan bölsa;

- xona yoki köça haroratida ilgakka osilgan yoki yerga (oçiq rasta ustiga) oçiq holda qöyilgan holatda bölsa;