Texnik reglament insonning hayoti va soğliğiga zarar yetkazilişidan saqlaş maqsadida meva, sabzavotlar va rezavor mevalardan tayyorlangan şarbat mahsulotlarining xavfsizligiga bölgan talablarni belgilaydi.

Texnik reglamentning texnik jihatdan tartibga solinadigan obektlariga işlab çiqariş texnologik jarayonlari, transportda taşiş, saqlaş va taşişga bölgan talablar örnatilgan meva va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan şarbat mahsulotlari kiradi.

Texnik reglament odamlarning hayoti va soğliğini muhofaza qiliş va sotib oluvçilarning (iste'molçilarning) adaşişiga olib keluvçi harakatlardan ogohlantiriş maqsadida obektlarga nisbatan quyidagi talablarni örnatadi:

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan şarbat mahsulotlariga qöyiladigan talablar;

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan şarbat mahsulotlarini işlab çiqariş, transportda taşiş, saqlaş va taşiş jarayonlariga qöyiladigan talablar;

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan şarbat mahsulotlarini identifikatsiya qiliş qoidalari;

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan şarbat mahsulotlarini tamğalaşga qöyiladigan talablar.

Texnik reglament şaxsiy iste'mol uçun işlab çiqarilgan va Özbekiston hududida muomalaga çiqariş uçun möljallanmagan hamda eksportga möljallangan meva va (yoki) sabzavot va (yoki) rezavor mevalardan olingan şarbat mahsulotlariga tatbiq etilmaydi.

Şarbat mahsuloti texnik reglament talablariga javob bergan taqdirda Özbekiston bozoriga muomalaga kiritiladi.

Texnik reglament talablariga mos keluvçi va muvofiqlikni baholaş (tasdiqlaş) jarayonidan ötganidan söng şarbat mahsuloti bozordagi mahsulot muomalasi (muvofiqligi)ning yagona belgisi bilan tamğalanadi.

Şarbat mahsulotining har bir turkumi muomalaga kiritilganida unga sifat töğrisidagi hujjat ilova qilinadi.

Hujjat quyidagilarni öz içiga olişi kerak:

şarbat mahsulotining nomi;

işlab çiqaruvçi yoki sotuvçining nomi, ularning joylaşgan joyi;

şarbat mahsulotiga talablarni belgilovçi texnik reglamentning belgisi;