Texnik reglament insonning hayoti va sog‘lig‘iga zarar yetkazilishidan saqlash maqsadida meva, sabzavotlar va rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat mahsulotlarining xavfsizligiga bo‘lgan talablarni belgilaydi.

Texnik reglamentning texnik jihatdan tartibga solinadigan obektlariga ishlab chiqarish texnologik jarayonlari, transportda tashish, saqlash va tashishga bo‘lgan talablar o‘rnatilgan meva va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat mahsulotlari kiradi.

Texnik reglament odamlarning hayoti va sog‘lig‘ini muhofaza qilish va sotib oluvchilarning (iste'molchilarning) adashishiga olib keluvchi harakatlardan ogohlantirish maqsadida obektlarga nisbatan quyidagi talablarni o‘rnatadi:

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat mahsulotlariga qo‘yiladigan talablar;

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat mahsulotlarini ishlab chiqarish, transportda tashish, saqlash va tashish jarayonlariga qo‘yiladigan talablar;

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat mahsulotlarini identifikatsiya qilish qoidalari;

mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan sharbat mahsulotlarini tamg‘alashga qo‘yiladigan talablar.

Texnik reglament shaxsiy iste'mol uchun ishlab chiqarilgan va O‘zbekiston hududida muomalaga chiqarish uchun mo‘ljallanmagan hamda eksportga mo‘ljallangan meva va (yoki) sabzavot va (yoki) rezavor mevalardan olingan sharbat mahsulotlariga tatbiq etilmaydi.

Sharbat mahsuloti texnik reglament talablariga javob bergan taqdirda O‘zbekiston bozoriga muomalaga kiritiladi.

Texnik reglament talablariga mos keluvchi va muvofiqlikni baholash (tasdiqlash) jarayonidan o‘tganidan so‘ng sharbat mahsuloti bozordagi mahsulot muomalasi (muvofiqligi)ning yagona belgisi bilan tamg‘alanadi.

Sharbat mahsulotining har bir turkumi muomalaga kiritilganida unga sifat to‘g‘risidagi hujjat ilova qilinadi.

Hujjat quyidagilarni o‘z ichiga olishi kerak:

sharbat mahsulotining nomi;

ishlab chiqaruvchi yoki sotuvchining nomi, ularning joylashgan joyi;

sharbat mahsulotiga talablarni belgilovchi texnik reglamentning belgisi;