Sabzi yomon xolesterin darajasini kamaytirişga yordam beradigan eng yaxşi sabzavot hisoblanadi, dedi diyetolog şifokor Liza Yang.
Mutaxassisning ta’kidlaşiça, sabzi iste’mol qiliş nafaqat xolesterinni kamaytirişga yordam beradi, balki uni me’yorida saqlaşga ham turtki bölib xizmat qiladi. Biroq, buning uçun kuniga kamida 25 gramm iste’mol qiliş kerak.
Qonda yuqori xolesterin darajasi fonida rivojlangan yurak-qon tomir kasalliklari bölgan odamlar, sabzidan kundalik foydalaniş tufayli yurak faoliyati va qon biokimyoviy tahlili yaxşilanganini ta’kidladilar. Uşbu sabzavotni öz içiga olgan taomlar vazn va qon bosimini saqlaşga yordam beradi.
Diyetolog sabzavotli salatlarga sabzi qöşişni, zaytun moyida pişirişni yoki asosiy garnir sifatida iste’mol qilişni tavsiya etyapti.
