Олимлар тузнинг организм учун қандай хавф туғдиришини маълум қилишди
Америкалик тадқиқотчиларнинг маълум қилишича, тузни озиқ-овқат маҳсулотлари билан ҳаддан зиёд кўп истеъмол қилиш қатор касалликлар ва ҳатто эрта ўлим ҳолатига ҳам олиб келиши мумкин. Бу ҳақида "Телеграф" нашрида маълум қилинди.
Туз айниқса инсоннинг юрак-қон томир тизими учун хавфлидир.
Баъзи ташкилотлар қадоқларда тузнинг миқдори ва унга бўлган суткалик эҳтиёж фоизи аниқ кўрсатилиши учун озиқ-овқат гигантлари билан фаол кураш олиб боришади. Ҳозирча камдан-кам ишлаб чиқарувчилар бундай шартларга кўнишади - булар асосан эко-маҳсулот ишлаб чиқарувчи компаниялардир.
Таъкидлаш жоизки, тузга бўлган суткалик эҳтиёж 5 граммни ташкил қилади. Бироқ бу нормага ҳамма ҳам риоя қилавермайди. Колбаса, пишлоқ, нон, печеньелар - ҳаммасида туз бор. Олимларнинг фикрича, фаст-фуд маҳсулотларидан воз кечиш туз истеъмолини меъёрга келтиради.
Туз миқдори юқори бўлган маҳсулотлардан воз кечилса, юрак-қон томир тизими касалликларидан ўлим ҳолатини 18 фоизга камайтириш имконини беради. Таъкидлаш жоизки, натрий хлориддан тўлиқ воз кечиш ҳам мақсадга мувофиқ эмас.
Мавзуга оид
16:41 / 08.10.2024
Apple ақлли соатлари касалликни бир неча кун олдиндан прогноз қила олиши маълум бўлди
15:59 / 07.10.2024
Спиртли ичимликлар ёш ва соғлом одамлар юраги учун ҳам хавфли — тадқиқот
21:01 / 09.09.2024
Қуёшда қора плазма отилди: Ерда кучли магнит бўрони бўлади
18:18 / 07.09.2024