Makaron mahsulotlari iste'moli semirişga olib kelmaydi va hatto oziş imkonini ham berar ekan. EurekaAlert kanadalik tibbiyot xodimlarining xulosasiga asoslanib, şu haqida xabar berdi.
Olimlar 2,5 ming kişi iştirok etgan 30 tadqiqotni metatahlil qilişdi, bu kişilar uglevodlarning katta qismini makaronlardan olişgan. Köngillilar haftasiga uç marta pasta yeyişgan, bir porsiya taxminan örtaça hajmdagi kosaning yarmini taşkil qilgan. Uç oydan keyin tajriba iştirokçilari örtaça 500 grammdan vazn yöqotişgan.
Tibbiyot xodimlarining sözlariga köra, tadqiqot natijalari makaron mahsulotlari parhez bilan uyğunlaştirilganda vaznni oşirmasligi va ortiqça yoğlarning töplanişiga sabab bölmasligini körsatgan. Bu mahsulotning past glimekik indeksi bilan izohlanadi.
"Tadqiqot iştirokçilarning köp bölmasa-da vazn yöqotganini körsatgan. Şu bois omma orasida tarqalgan ma'lumotlarga qarşi ölaroq, makaron mahsulotlari soğlom parhezning bir qismiga aylanişi mumkin", - deydi tadqiqot hammuallifi Jon Sivenpiper.
