Bir finjon choy – nafaqat mazali, balki foydali hamdir. Ushbu maqolada matte, ulun, moychechak, yalpiz va ozishga yordam beradigan yana 5 xil choy haqida hikoya qilamiz. Agar vaznni oson va tez tashlashni istasangiz, ko‘p suyuqlik ichishingiz kerak. Bunda choy optimal variantga aylanishi mumkin. Birinchidan, unda sharbat va gazli ichimliklardagi shakar va boshqa shirin ta'm beruvchi sun'iy moddalar yo‘q. Ikkinchidan, uning tarkibida quvvatni optimal darajada ushlab turuvchi ko‘plab moddalar bor. Uchinchidan, u nafaqat foydali, balki mazali hamdir. O‘zingiz uchun sevimli choyni tanlang va huzur bilan iching.
Oq choy: yog‘ hujayralarini eritadi
2009 yilda “Pitaniye i Metabolizm” nashrida e'lon qilingan tadqiqot natijalari shuni tasdiqladiki, oq choy ekstrakti haqiqatan ham yog‘ hujayralarini eritish jarayonini tezlashtiradi. Olimlar bunday natijaga o‘ziga xos antioksidant (ECGC)ning katta miqdori bilan erishilishini taxmin qilishmoqda.
Ko‘k choy: metabolizmni rag‘batlantiradi
Axir choyning bu turi tarkibida ham ECGC antioksidanti bor. Biroq uning super qudrati boshqa narsada. Aynan ko‘k choy kofein miqdori bo‘yicha chempion (aslida bu ichimlikda kofein eng o‘tkir qahvadagidan ham ko‘proq). Kofein metabolizmni tezlashtiradi, shuningdek faol turmush tarzini qo‘llab-quvvatlash uchun zaruriy quvvat beradi.
Matte: qondagi qand darajasini kamaytirishda yordam beradi
Janubiy Amerikada yetishtiriladigan yerba mate o‘simligining barglaridan tayyorlanadigan juda foydali choy. U nafaqat kofeinga boy, balki tarkibidagi teofillin va teobromin moddalari sabab qondagi qand miqdorini normallashtirishga ham yordam beradi. 2015 yilda o‘tkazilgan tadqiqot natijalari 12 hafta davomida kuniga bir finjon matte choyini ichganlar boshqa ichimlikni afzal bilgan xuddi o‘shanday parhez va jismoniy mashqlarga amal qilgan hamkasblariga qaraganda ko‘proq vazn tashlashganini ko‘rsatgan.
Ulun: qorindagi yog‘ni eritadi
Moddalar almashinuvi tezligini oshirishda yordam beradigan yana bir choy turi. Bundan tashqari, ulunda bel sohasida to‘planadigan yog‘ga ta'sir qiladigan kimyoviy birlashmalar bor.
Qora choy: yog‘lar so‘rilishini bloklaydi
Agar ratsioningizda yog‘li taomlar ko‘p bo‘lsa, qora choy siz uchun juda zarur. Axir u yog‘lar so‘rilishini bloklab, vazn to‘plashning oldini oladi. Bu ichimlikda o‘ziga xos polifenol o‘simlik birikmalari, aynan aflavin va arabubinlar bo‘lib, ular yog‘lar so‘rilishini bloklaydi. Bundan tashqari, ayrim tadqiqotlar qora choyning qandli diabet rivojlanishi ehtimolini kamaytirish kuchini ham tasdiqlamoqda – yana bir foydali xususiyat.
