Ҳукуматнинг кушхоналар бўйича қарори қабул қилинди. Қатор ҳолатларда ҳайвонларни гўшт учун сўйиш тақиқланди
Ҳукумат қарори билан Ихтисослаштирилган сўйиш корхоналари учун ветеринария, ветеринария-санитария нормалари ва қоидалари тасдиқланди. Бу ҳақда Адлия вазирлиги телеграм канали ёзмоқда.
Қарорга мувофиқ, тери хомашёсини тайёрлаш (қайта ишлаш) ветеринария-санитария норма ва қоидаларига жавоб берадиган, махсус бино ҳамда омборхоналари мавжуд бўлган юридик шахслар томонидан амалга оширилиши мумкин.
Ихтисослаштирилган сўйиш корхоналарида асосий ва ёрдамчи бинолар бўлиши шарт.
14 кундан кичик бўлган ҳайвонлар гўшт учун сўйилишга рухсат этилмайди.
Қуйидаги ҳолларда ҳайвонларни гўшт учун сўйиш тақиқланади:
ветеринария врачининг рухсати бўлмаганида;
куйдирги, ўлат, қутуриш, ботулизм, парранда гриппи ва бошқа бир қанча касалликлар билан касалланган ёки гумон қилинган ҳайвонлар;
ўлим талвасасида бўлган ҳайвонлар;
куйдирги касаллигига қарши эмланган ва даволанган ҳайвонларни эмлашдан кейин 14 кун давомида, оқсил касаллигига қарши эмланганда, эмланишдан кейин 21 кун давомида;
маллеинизация қилинмаган бир туёқли ҳайвонлар.
Сўйилган барча ҳайвонларнинг гўшти ва бошқа маҳсулотлари ветеринария врачи томонидан экспертизадан ўтказилиши шарт.
Мавзуга оид
21:40 / 02.10.2024
Қирғизистон Ўзбекистон туфайли гўшт экспортига вақтинчалик тақиқ жорий қилгани маълум бўлди
08:08 / 13.07.2024
“150 бола овқатига 300 грамм гўшт” – Пешку ҳокими боғчадаги гўштни тарозига торттириб кўрди
10:16 / 12.05.2024
Сурхондарёда истеъмолга яроқсиз 1,5 тонна гўшт тўхтатиб қолинди
12:10 / 22.04.2024