Мутахассисларнинг таъкидлашича, қовун тананинг барча тўқималарини нормал ҳолатда ушлаб туришда муҳим аҳамият касб этувчи С витаминига эга. Шу билан бирга қовуннинг кўплаб турлари В гуруҳ витаминларга эга бўлиб, углевод ишлаб чиқаришда яқиндан ёрдам беради. Бироқ олимлар қовуннинг яна бир фойдали хусусиятини аниқлашди. Унинг таркибидаги каротиноидлар инсонни саратон касалликларидан ҳимоялар экан.
Шунингдек антикоагулянт аденозин номли модда қонни суюлтириб, инсульт ва юрак касалликлари эҳтимолини камайтиришга қодир. Шу боис тиббиёт ходимлари ёзги мавсумда кўпроқ қовун ейишга чорлашмоқда.
