Японлар дунё бўйича энг узоқ умр кўрадиган халқлардан бири ҳисобланади. 2020 йилги статистикага кўра, Японияда ўртача ҳаёт давомийлиги – 84,4 ёш. Бу мамлакатда 100 ёшдан ошганлар ҳам кўп.
Японияда 1960 йилларда ўртача умр кўриш ёши анча қисқа – 66,4 ёш бўлган. Айни мана шу йиллардан бошлаб мамлакатда ўртача умр кўриш ёши узая бошлаган. “Европа клиник овқатланиш журнали” илмий нашри бунинг сабаблари ҳақида мақола эълон қилди.
Касалликлар камайиши
Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти ўлим базаси маълумотларига кўра, ўтган асрнинг иккинчи ярмидан ёшга боғлиқ бўлган юрак-ишемик касалликлари, мия фаолияти билан боғлиқ касалликлар сабаб ўлимлар ҳамма мамлакатларда ҳам йилдан йилга камайиб борган ва бу ўртача умр кўрсаткичининг ҳам узайишига асосий сабаб бўлган.
Японияда саратон ва юрак-ишемик касалликларидан ўлим кўрсаткичи доимий равишда паст бўлган, бироқ ғарб давлатларига қараганда мия фаолияти билан боғлиқ касалликлардан ўлим кўпроқ кузатилган. Мия фаолияти билан боғлиқ касалликлар ҳам Японияда камая бошлагач, 1980 йилларда мамлакат ўртача умр кўриш ёши бўйича дунёда биринчи ўринга чиқиб олди.
Японларнинг овқат рациони
БМТ Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти (FAO) маълумотларига кўра, G7 давлатлари (Канада, Франция, Германия, Италия, Япония, Буюк Британия, АҚШ) ичида японияликлар гўшт, сут ва сут маҳсулотлари, шакар ва ширинликлар, меваларни камроқ истеъмол қилади. Бироқ балиқ, денгиз маҳсулотлари, гуруч, соя ва чой истеъмоли Японияда юқорироқ.
Японияда шакар, картошка истеъмолининг камлиги ва кўк чой истеъмолининг юқорилиги семизлик ва семизликка алоқадор касалликларнинг камроқ кузатилишига ҳам ёрдам бераётган бўлиши мумкин.
Бундан ташқари, тадқиқотга кўра, японлар овқат рационига турли-туман маҳсулотларни киритишган: дон маҳсулотлари, сабзавотлар, мева, балиқ, сут ва шунга ўхшаш. Айни шу тарзда овқатланиш ҳам бу халқнинг узоқ умр кўришига сабаб бўлаётган асосий омиллардан бўлиши мумкин.
