Suv bilan aralaştirilgan olma şarbati issiq havoda, odam terlab, ter bilan birga turli tuzlarni yöqotganda eng yaxşi içimlik hisoblanadi. Bu haqda Rossiya şarbat işlab çiqaruvçilari ittifoqi loyihasi rahbari Lyudmila Xomiç ma'lum qildi.
Organizm qon bosimi va barça almaşuv jarayonlarini me'yorlaştiriş uçun tuz balansini saqlaşi lozim. Çanqoqni bosişda oddiy içimlik suvi yordam beradi. Biroq bu kamlik qiladi. Suv bilan aralaştirilgan olma şarbati esa yöqotilgan tuzlar örnini tezda qoplaydi.
Kanadalik olimlar olib borgan oxirgi tadqiqotlar natijalariga köra, bunday içimlik organizmda tuzlar balansini tezda tiklaşi aniqlangan. U bolalarga içak kasalliklaridagi suvsizlanişda beriladigan bemaza tuz eritmalarining muqobili sifatida qöllab körilgan. “Olma şarbati maxsus elektrolitlardan köra 17 foizga samaraliroq bölib çiqdi”, deb aytmoqda Xomiç.
Bunday içimlikda kaliyning mavjudligi muhim hisoblanadi. Kaliy organizmdagi suv-tuz balansiga javob beruvçi asosiy elementdir. Umuman olganda barça şarbatlar kaliyga boy. Içimlikning bir stakanida organizmning uşbu elementga bir kunlik ehtiyoji miqdorining 20 foizi saqlanadi.
Biroq çanqoqni bosiş uçun şarbatlarni birga bir hajmda suv bilan aralaştiriş ma'quldir.
“Şarbatlar içimlikdan köra, köproq yegulikdir. Suvni issiq havoda çeklanmagan miqdorda içiş mumkin bölsa, şarbatlarni çeklaş lozim. Parhezşunoslar bir kunda şarbatdan 1-3 stakan içişni tavsiya qilişadi”, deb ta'kidlab ötdi mutaxassis. Bunda apelsin, greypfrutdan tayyorlangan nordon şarbatlar yoki rezavorlardan tayyorlangan morslar içiş ma'qulroq. Ulardagi organik kislotalar organizmda kislota balansini saqlaşga yordam beradi.
“Şuningdek, çanqoqni sabzavotli şarbatlar yaxşi bosadi, çunki ularda mevali şarbatlardan köra şakar kamroq böladi. Şu bilan birga ular mikroelementlarga boy, bu ham issiqda yaxşidir. Tomat şarbatini tuzi kamroq bölganini tanlaş lozim”, deb qöşimça qilgan mutaxassis.
Biroq şuni esda saqlaş lozimki, şarbatlar, ayniqsa yangi siqilganlari plyaj şaroitida eng yaxşi içimlik hisoblanmaydi, Çunki issiq havoda ularda turli mikroorganizmlar tez köpayadi, deb tavsiya qildi Xomiç.
